2023-11-02 08:00:36

يحتوى الرمان على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية وكذلك فوائد الرمان للذاكرة، حيث يعمل الرمان على يمد الجسم ببعض العناصر الغذائية الضرورية مثل العناصر المضادة للأكسدة خاصة البوليفينول التي تعمل على حماية الخلايا العصبية من الجذور الحرة وبالتالي منع تلف هذه الخلايا المسؤولة عن عمليات الإدراك والقدرة على التعلم إلا أن الأمر بحاجة لمزيد من الدراسات التي تثبت ذلك.

فإن تناول الرمان له دور كبير للمساعدة فى منع تراكم بعض البروتينات الضارة المسؤولة عن تطور مرض الزهايمر مما يؤخر من ظهور مرض الزهايمر ويمنع من تفاقمه، حيث أن مرض الزهايمر يتطور نتيجة تجمع وتراكم بعض اللويحات في الدماغ والتي تسمى بيتا أميلويد والتي توجد بشكل طبيعي في الدماغ ولكن تكون ذائبة وفي حال تراكمها فإنها تسبب تشكل لويحات تعمل على تدمير الخلايا العصبية في الدماغ خاصة في مناطق التعلم والذاكرة. ومن خلال دراسة أجريت على الفئران المصابة بمرض الزهايمر والذي تبين وجود لويحات من بيتا أميلويد لديها، تبين أن شرب عصير الرمان لمدة 6 أشهر لدى هذه الفئة أدى إلى تحسن نتائج اختبارات التعلم والذاكرة مع انخفاض في نسبة هذه البروتينات المتراكمة بنسبة 50% تقريباً وهذا يعني أن استهلاك الرمان قد يساعد في منع فقدان الذاكرة أو يحسنها.

وبالتالي يمكن تلخيص فوائد الرمان للذاكرة بما يلي:

1-العمل على تحسين الذاكرة اللفظية.

2-العمل على تحسين النشاط العصبي أثناء المشاهدة البصرية.

3-العمل على تزويد الجسم بالبوليفينول مما يحفز مستقبلات البوليفينول الذي يساعد في زيادة تدفق الدم نحو الدماغ والذي يرتبط بأداء مهام ووظيفة الدماغ وتحسين أداء الذاكرة.